Étiquette : Bourride de Sète
Recette traditionnelle de la bourride de Sète
Recette traditionnelle de la bourride de Sète La bourride est une soupe de poisson typique de la Méditerranée, particulièrement appréciée dans la région de Sète. C’est un plat convivial, à la fois rustique et raffiné, que je vous invite à découvrir et partager. Qu’est-ce que la bourride ? Ce plat associe un bouillon corsé, parfumé…