Étiquette : rouille
Rouille de seiche à la sétoise
🧂 Introduction La rouille de seiche à la sétoise est un plat de pêcheur, généreux et convivial, enraciné dans le patrimoine culinaire de Sète. Il incarne l’alliance entre la mer, le soleil et les épices locales, à travers une sauce relevée mais équilibrée. Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, c’est une véritable immersion dans l’âme…
